みち子の食卓

多嚢胞性卵巣症候群と診断された主婦の、節約と糖質制限ブログ

【糖質制限#24】ある日の食事記録/チキン南蛮

こんにちは、みち子です。

 

前日の夜、焼肉食べ放題したので

この日は軽く糖質調整日です。

(外食があった日は糖質計算が難しいので、

食事記録はしていません。)

 

糖質抑えたつもりだけど、

どうなったかな。

 

それでは、今日も食事記録です~。

 

朝食

f:id:michikonosyokutaku:20200605105719j:plain

糖質制限 朝食 #24

・キャベツ(えごま油・塩) 糖質:1.5g、食費:5円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円 

・おからのポテサラ風 糖質:0.4g、食費:13円

・オムレツ 糖質:2.2g、食費:24円

 糖質合計:5.6g、食費合計:59円

 

朝食は、パンの代わりに

オムレツ食べました。

 

朝からたまご食べるとなんだか元気出た。

 

 昼食

f:id:michikonosyokutaku:20200605105757j:plain

糖質制限 昼食 #24

・キャベツ(イタリアンドレッシング) 糖質:3g、食費:5円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円

・おからのポテサラ風 糖質:0.4g、食費:13円

・ミニごぼうハンバーグ 糖質:1.7g、食費:24円

・おから蒸しパン 糖質:2g、食費:24円

 糖質合計:8.6g、食費合計:83円 

 

画面が殺風景…。

 

おからのポテサラ風は、

おからパウダーを水で戻して

ツナ缶とマヨネーズを入れて、

塩コショウしただけです。

 

今回はきゅうりも入れました。

 

ツナ缶のオイルのおかげで

パサつかず、すっごく美味しいです。

 

ツナ缶、優秀過ぎ。高いけど。

 

夕食 

f:id:michikonosyokutaku:20200605105846j:plain

糖質制限 夕食 #24

・キャベツ(イタリアンドレッシング) 糖質:3g、食費:5円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円 

・トマト 糖質:1.2g、食費:11円

・きゅうり 糖質:0.3g、食費:3円

・切り昆布の切り干し大根 糖質:4.3g、食費:5円

・ナスの味噌汁 糖質:3.5g、食費:10円

・チキン南蛮 糖質:16.5g、食費:57円

・納豆(半分) 糖質:1.5g、食費:11円

 糖質合計:31.8g、食費合計:119円

 

この日のメインは、

鶏むね肉のポテンシャルをガンガンに感じる

チキン南蛮さん。

 

チキン南蛮って、

むね肉が美味しいですよね。

 

節約目的とかじゃなくて。

むね肉でいい、じゃなくて。

むね肉が、いいのよ。

 

ちなみに、

チキン南蛮の時のタルタルソースは

いつも夫が作ってくれています。

 

玉ねぎのみじん切りだけ準備しておけば、

いつの間にかタルタルソースに変身しています。

 

自発的な夫を見習って、

いつか材料が自ら動いて料理されてくれたら…。

 

…怖いか。

 

あぁ~~もっと食べたかった~。

全然足りなかった~。

 

ということで、

1日の糖質合計:46g、食費合計:261円

(夫婦二人で約480円)

でした。

 

今日の反省

「焼肉では アイスも食べました

 

それでは、また~。