みち子の食卓

多嚢胞性卵巣症候群と診断された主婦の、節約と糖質制限ブログ

【糖質制限#23】ある日の食事記録/ごぼうハンバーグ

こんにちは、みち子です。

 

毎日じめじめ~。

 

子供のころ、

庭中の石をひっくり返して 

ナメクジ探してたのを思い出しました。

 

ほっといたれよ、と思います。

 

それでは、今日も食事記録です~。

 

朝食

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糖質制限 朝食 #23

・キャベツ(えごま油・塩) 糖質:1.5g、食費:5円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円 

・ピザパン 糖質:12g、食費:0円(頂き物なので)

 糖質合計:15g、食費合計:22円

 

 昼食

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糖質制限 昼食 #23

・キャベツ(イタリアンドレッシング) 糖質:3g、食費:5円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円

・ウィンナー 糖質:1g、食費:13円

・高菜とゆず胡椒の雑炊 糖質:20.6g、食費:61円

 糖質合計:26.1g、食費合計:96円 

 

この日は、

大好きな高菜漬けとゆず胡椒

雑炊作ってみました~。

 

結婚するまで、高菜漬けは

あまり食べたこと無かったんですが。

 

夫が、

高菜おにぎりが死ぬほど大好きな人で。

 

子供のころから、好きな食べ物は

高菜漬けの油炒めと鶏肉らしいです。

 

渋い。

 

でも残念ながら、

高菜は雑炊にするより、

ご飯にそのままのせる方が美味しかった。

 

高菜は、完成された食品。

素人による無駄なアレンジは不要だった。

 

 夕食

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糖質制限 夕食 #23

・キャベツ(イタリアンドレッシング) 糖質:3g、食費:5円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円 

・トマト 糖質:1.2g、食費:11円

・きゅうり 糖質:0.3g、食費:3円

・ナスの南蛮漬け 糖質:2.9g、食費:5円

・卵スープ 糖質:3.5g、食費:16円

・おからのポテサラ風 糖質:0.4g、食費:13円

ごぼうハンバーグ(わさび) 糖質:8.3g、食費:120円

・納豆(半分) 糖質:1.5g、食費:11円

 糖質合計:22.6g、食費合計:201円 

 

ハンバーグの存在感。笑

 

ハンバーグ、みち子は

人生で一度も満足に作れたことがありません。

 

ぼろぼろ肉汁逃げまくりハンバーグか、

かっちかちの今回みたいなハンバーグ。

 

まぁ、普通に美味しいけど、

う~~ん…っていうレベル。

 

もうちょっと薄くして

焼けばよかったのかなぁ~。

 

死ぬまでに、一度でいいから

美味しいハンバーグを作って、

その味にうなりたいものです。

 

ということで、

1日の糖質合計:63.7g、食費合計:319円

(夫婦二人で約620円)

でした。

 

今日の感想

「川に こういう石 落ちてるよね

 

それでは、また~。