みち子の食卓

多嚢胞性卵巣症候群と診断された主婦の、節約と糖質制限ブログ

【糖質制限#14】ある日の食事記録と1週間の食費/チキンカツ

こんにちは、みち子です。

 

ゴミ出しの時に

カナヘビちゃん見つけました。

 

全然逃げる気配がなかったので

パシャリ。

f:id:michikonosyokutaku:20200602114852j:plain

みち子のお友達

目が赤くてかっこ良いです。

 

お食事ブログに

カナヘビを載せる神経を多少疑いますが。

 

今日も変わらず、食事記録していきます~。 

 

朝食 

f:id:michikonosyokutaku:20200525205851j:plain

糖質制限 朝食 #14

・キャベツ(えごま油・塩) 糖質:1.5g、食費:5円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円

・きゅうり 糖質:0.3g、食費:3円

・ピザパン 糖質:12g、食費:0円(頂き物なので)

 糖質合計:15.3g、食費合計:25円

 

今日は夫のお仕事がお休みでした。

 

アラサーの大人がふたり揃って

貰いもののパンを朝から頂いています。

 

我らは、甘え上手なのです。

 

 昼食

f:id:michikonosyokutaku:20200525205934j:plain

糖質制限 昼食 #14

・キャベツ(イタリアンドレッシング) 糖質:3g、食費:5円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円 

・オムレツ 糖質:4.4g、食費:38円

・山芋鉄板 糖質:4.2g、食費:23円 

・おから蒸しパン 糖質:3g、食費:36円 

 糖質合計:16.1g、食費合計:119円

 

ブログでの記録のおかげで、

おから蒸しパンにあれやこれや乗せると

べらぼうにお金かかってることに気付けました。

 

猛省しているみち子です。

 

オムレツでプラマイゼロになってますが、

この日はまだ気が付いていません。

 

夫の昼食は、中本の蒙古タンメンでした。

辛旨味噌味。

セブンイレブンで売っているやつです。

 

中毒性があるようで、

月1回くらい、滝汗を流しながら食べてます。

 

納豆を入れると

マイルドになって美味しいそうです。 

 

夕食

f:id:michikonosyokutaku:20200525210015j:plain

糖質制限 夕食 #14

・レタスサラダ(イタリアンドレッシング) 糖質:2.5g、食費:13円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円

・トマト 糖質:1.2g、食費:11円

・きゅうり 糖質:0.3g、食費:3円

・切り昆布とこんにゃくの煮もの 糖質:2g、食費:15円

・チキンカツ 糖質:34.6g、食費:40円

・味噌汁 糖質:3.2g、食費:7円

・納豆(半分) 糖質:1.5g、食費:11円

 糖質合計:46.8g、食費合計:117

 

チキンカツ揚げすぎました。

 

こんなに揚げてもお安い鶏むねさん、

いつもありがとう。

 

みち子はいつも

業務スーパーの2kg入りの

鶏むね肉を買っています。

国産の冷蔵もので、780円です。

 

すぐには全部使えないので

蒸し鶏用に細かく切ったものと

食べやすい大きさのものと分けて、

それぞれ冷凍しているのですが…

 

いつもの小さめサイズだと、

写真の量(むね肉約300g)で

パン粉を70gほど使っていることが

判明いたしました。

 

みち子は糖質オフじゃない

普通のパン粉を使っているので、

これは…やばい…。

 

今後はもう少し大きめに

胸肉をカットして冷凍保存するようにします…。

 

改良後のパン粉の量は、

また今度書きたいと思います。

 

反省と学びの多いブログ…。

書いてる私が1番助かっています。

 

ということで、

1日の糖質合計:78.2g、食費合計:261円

(夫婦二人で約594円)

でした。

 

ある日の食事記録(#8~#14)

一週間で夫婦二人の食費は、4,580円でした。

 

なかなか4,000円におさめられない…。

 

コロナでその他の費用が抑えられてるし、

食費はこんなもんかなぁ。

 

今日のひとこと

「本物の中本は 食べたことない夫

 

それでは、また~。