【糖質制限＃27】ある日の食事記録／コロコロチキン

こんにちは、みち子です。

前の日のアヒージョで

予想以上に太ったので、

この日は朝からお豆腐食べました。

朝食 

糖質制限　朝食　＃27

・キャベツ（えごま油・塩）　糖質：1.5g、食費：5円

・ブロッコリー（マヨネーズ）　糖質：0g、食費：7円

・蒸し鶏（胸肉、塩麹・胡椒）　糖質：1.5g、食費：10円 

・豆腐の卵とじ（梅肉醤油味）　糖質：4.6g、食費：35円 

　糖質合計：7.6g、食費合計：57円

前回に引き続き、

「庭の山椒」さんの調味料を使いました。

www.hotpepper.jp

今回使ったのは「梅肉醤油」というもの。

梅とシソの香りがさわやかです。

朝からやさしさに包まれました。

 昼食

糖質制限　昼食　＃27

・キャベツ（イタリアンドレッシング）　糖質：3g、食費：5円

・ブロッコリー（マヨネーズ）　糖質：0g、食費：7円

・蒸し鶏（胸肉、塩麹・胡椒）　糖質：1.5g、食費：10円

・カレーリゾット　糖質：25.6g、食費：61円

　糖質合計：30.1g、食費合計：83円 

カレー味はどうやったって美味しいですね。

豆乳のクリームリゾットより好き。

チーズで満足感もたっぷりでした～。

夕食 

糖質制限　夕食　＃27

・キャベツ（イタリアンドレッシング）　糖質：3g、食費：5円

・ブロッコリー（マヨネーズ）　糖質：0g、食費：7円

・蒸し鶏（胸肉、塩麹・胡椒）　糖質：1.5g、食費：10円 

・トマト　糖質：1.2g、食費：11円

・きゅうり　糖質：0.3g、食費：3円　

・擬製豆腐　糖質：3g、食費：20円

・コロコロチキン　糖質：16.8g、食費：43円

・中華わかめスープ　糖質：2.8g、食費：13円 

・納豆（半分） 糖質：1.5g、食費：11円

　糖質合計：30.1g、食費合計：123円

コロコロチキンは、

サイコロ状に切ったじゃがいもと

鶏むね肉を片栗粉でつないで焼いたものです。

朝食に使った梅肉醤油とマヨネーズで

味付けしてみました。

じゃがいもはやはり糖質高いなぁ。

でも美味しくて安い…。

次回作るときは、じゃがいも以外の何かで

かさ増しできる食材を考えたいです。

でも、夫もこの料理気に入っていたので、

じゃがいもで作ってあげたい気もする…。

くぅ～～～。

ということで、

1日の糖質合計：67.8g、食費合計：263円

（夫婦二人で約486円）

でした。

今日の反省

「コロコロチキンが　ポロポロチキンだった」

それでは、また～。