みち子の食卓

多嚢胞性卵巣症候群と診断された主婦の、節約と糖質制限ブログ

【糖質制限#3】ある日の食事記録/アジフライ

こんにちは、みち子です。

 

今日は、ある日の食事記録シリーズ、3日目です。

糖質計算にだいぶ慣れてきました。

(素人なので、間違いはあると思いますがご容赦ください…)

 

朝食

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糖質制限 朝食 #3

 ・レタスサラダ(えごま油・塩) 糖質:1g、食費:13円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:10円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円

・擬製豆腐 糖質:2.4g、食費:15円

・押し麦入り玄米ごはん(約60g) 糖質:19g、食費:6円

 糖質合計:23.9g、食費合計:54円

 

この日は夫がお休みだったので、ふたりで朝食です。

隣でとっても甘そうなドーナツとクロワッサンを食べています…。

健康っていいな。

 

休みの日は、朝から豆をゴリゴリしてコーヒー淹れます。

ゴリゴリタイムの香りが最高の癒しです。

 (腕力的にはかなり疲弊します。)

 

昼食

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糖質制限 昼食 #3

・レタスサラダ(イタリアンドレッシング) 糖質:2.5g、食費:13円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:10円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円

・トマト 糖質:1.2g、食費:11円

・擬製豆腐 糖質:2.4g、食費:15円

・おから蒸しパンチーズトースト 糖質:3.6g、食費:61円

 糖質合計:11.2g、食費合計:120円

 

蒸しパントーストは端っこちょい焦げ。

今のところ、チーズとあらびき胡椒をかけて焼いただけのトーストが

蒸しパンアレンジの中では一番お気に入りです。

シンプルに美味い。

 

しかしチーズだけで一食に25円もかかっていることが今回わかった…。

めっっっっちゃくそに嗜好品じゃん…。

 

ちなみに夫は、冷凍してた餃子を焼いて食べてました。

休みの日のお昼は基本的に自分で勝手にやってくれるスタイル。

 

ありがてぇ~。

 

夕食

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糖質制限 夕食 #3

・レタスサラダ(イタリアンドレッシング) 糖質:2.5g、食費:13円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:10円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円

・トマト 糖質:1.2g、食費:11円

ラディッシュ 糖質:0.1 g、食費:0円(家庭菜園)

・チリコンカン 糖質:7.4g、食費:21円

・たまごスープ 糖質:3.5g、食費:16円

・アジフライ、アジの骨の唐揚げ 糖質:21.7g、食費:63円

・納豆(半分) 糖質:1.5g、食費:11円

 糖質合計:39.4g、食費合計:155円

 

ラディッシュは家庭菜園で採れました。

いつも地味な食卓が、少し華やいでます(か?)

 

この日のメイン、アジは節約主婦みち子の大親友です。

ちなみにイワシもマブです。

 

対して、大好きだったチリコンカンには見事に裏切られる形となりました。

大豆以外の豆類は糖質高めなの、知らなかった…。

次は大豆の水煮で作ってみようかな。

  

ということで、

1日の糖質合計:74.5g、食費合計:329円(夫婦二人で約584円)

でした。 

 

今日の感想

「それでも チリコンカンのこと 嫌いになれない」

 

それでは、また~。