みち子の食卓

多嚢胞性卵巣症候群と診断された主婦の、節約と糖質制限ブログ

【糖質制限#15】ある日の食事記録/アジの梅煮

こんにちは、みち子です。

 

今日から、食事記録3週目です。

 

大した話題がないので、

連日の生き物投稿。 

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家庭菜園 オクラ

家庭菜園のオクラに、てんとう虫。

アリに追い回されて可哀想でした。

 

あなた達、そういう力関係なの…??

っておもったけど、

体の大きさでものを計るなんて

愚かなみち子よね…。

 

それでは、朝食からどうぞ~。

 

朝食 

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糖質制限 朝食 #15

・レタス(えごま油・塩) 糖質:1g、食費:13円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円

・切り昆布とこんにゃくの煮もの 糖質:2g、食費:15円

クリームチーズパン 糖質:13g、食費:0円(頂き物なので)

 糖質合計:17.5g、食費合計:45円

 

突然の、ランチョンマット登場。

 

夫が「背景が暗い」というアドバイスをくれたので、

頂き物で眠っていたランチョンマットを

引っ張り出してきました。

 

シワシワが物語る、

いつもは使ってませんよ感…。

 

さて、夫の反応やいかに。

 

 昼食

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糖質制限 昼食 #15

・レタス(イタリアンドレッシング) 糖質:2.5g、食費:13円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円

・洋風卵焼き 糖質:1.6g、食費:14円

・おから蒸しパン 糖質:3g、食費:36円 

 糖質合計:8.6g、食費合計:80円

 

無駄にケチャップかけちゃった。

 

でも食卓に赤があるだけで、

なんだか元気出ます。

 

 夕食

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糖質制限 夕食 #15

・レタス(イタリアンドレッシング) 糖質:2.5g、食費:13円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円

・トマト 糖質:1.2g、食費:11円

・きゅうり 糖質:0.3g、食費:3円

・切り昆布とこんにゃくの煮もの 糖質:2g、食費:15円

・厚揚げの煮もの 糖質:4.8g、食費:15円

・納豆(半分) 糖質:1.5g、食費:11円

・たまごスープ 糖質:3.5g、食費:16円

・アジの梅煮 糖質:15g、食費:34円

糖質合計:32.3g、食費合計:135円

 

ランチョンマット、消えましたね。

 

夫から

「柄がゴチャゴチャしてる」と

一瞬で切り捨てられました。

 

確かに、サラダと背景同化してたしなぁ…。

(ランチョンマット無しver.も撮ればよかった…。)

 

この日は、

煮ものばっかり食べてますね。

 

料理のレパートリーが少ないみち子は、

なんでも煮付けちゃいます。

 

煮ものはどうしても糖質高くなるから、

なんでも茶色くするの辞めたいんですけどね。

 

最近は、学生の時に買った料理本

引っ張り出して読んだりしています。

 

料理脳を柔らかくしたい。

 

でもアジの梅煮は、

暑い時期にはぴったりの

さっぱりメニューで美味しかったです。

 

問題は小鉢料理たちよね。

 

ということで、

1日の糖質合計:58.4g、食費合計:260円

(夫婦二人で約495円)

でした。

 

1日の食費400円台達成は

初めてかも!?

 

やった~~~。

なんかモチベーション上がった。

 

今日の反省

「ビワ 食べ忘れた

 

それでは、また~。