【糖質制限＃4】ある日の食事記録／鶏とチーズの油揚げ包み
こんにちは、みち子です。
ある日の食事記録、4日目です。
なんとか三日坊主の壁を越えました。
今日は布団乾燥機と布団掃除機をかけたので、
はやくも今夜寝るのが楽しみでしょうがないです。
はやく夜来い～。
それでは今日も、ある日の食事記録スタート～。
朝食
・レタスサラダ（えごま油・塩） 糖質：1g、食費：13円
・ブロッコリー（マヨネーズ） 糖質：0g、食費：10円
・チリコンカン 糖質：7.4g、食費：21円
・押し麦入り玄米ごはん（約60g） 糖質：19g、食費：6円
糖質合計：28.9g、食費合計：60円
マヨネーズがいつになってもうまくかけられません。
映え料理ブログじゃないからいいけど…。
昼食
・レタスサラダ（イタリアンドレッシング） 糖質：2.5g、食費：13円
・ブロッコリー（マヨネーズ） 糖質：0g、食費：10円
・トマト 糖質：1.2g、食費：11円
・チリコンカン 糖質：7.4g、食費：21円
・親子丼の具（胸肉） 糖質：3.5g、食費：17円
・おから蒸しパン 糖質：3g、食費：36円
・目玉焼き 糖質：0.2g、食費：15円
糖質合計：19.3g、食費合計：133円
目玉焼きがうまく焼けてご満悦。
（パンから落ちかけてるけど…笑）
チリコンカンと目玉焼きと蒸しパン、
一緒に食べるとめっちゃ美味しい～。
夕食
・レタスサラダ（イタリアンドレッシング） 糖質：2.5g、食費：13円
・ブロッコリー（マヨネーズ） 糖質：0g、食費：10円
・トマト 糖質：1.2g、食費：11円
・ラディッシュ 糖質：0.1 g、食費：0円（家庭菜園）
・チリコンカン 糖質：7.4g、食費：21円
・たまごスープ 糖質：3.5g、食費：16円
・オクラとわかめのめんつゆ和え 糖質：0.8g、食費：26円
・鶏とチーズの油揚げ包み 糖質：3g、食費：90円
・納豆（半分） 糖質：1.5g、食費：11円
糖質合計：21.5g、食費合計：208円
この日のメインは、鶏とチーズの油揚げ包みです。
業務スーパーでいつも買っている2kg入りの鶏むね肉を
フードプロセッサーでミンチにして使っています。
夫がビビり芸人なので、フードプロセッサー使う時は
「おっきい音するよ～！！」って
必ず事前予告をするようにしています。
チーズの他にも梅と大葉も刻んで入れて、
不味いはずがない組み合わせ。
かさ増しに玉ねぎのみじん切りも入れました。
もともとは春巻きで作るレシピが大好きでしたが、
油揚げの方が糖質低いし安いしお腹も膨れるので、
最近はこればっかり。
ということで、
1日の糖質合計：69.7g、食費合計：401円
（夫婦二人で約709円）
でした。
なんか、こうやって改めて計算すると、
鶏むね肉食べててもあんまり節約できてない…（ショック）
ただの、食べ過ぎ…？？
今日のひとこと
「一応言っとくと 夫は 会社員」
それでは、また～。
