【糖質制限#12】ある日の食事記録/アジの唐揚げ・山芋鉄板
こんにちは、みち子です。
今日は、朝から庭の草むしり。
すぐに生えてくる雑草は本当に強いです。
打たれ弱いみち子なので、
とっても尊敬しています。
まぁ、容赦なく抜き取るんですけどね。
それでは、今日も食事記録していきます~。
朝食
・レタスサラダ(えごま油・塩) 糖質:1g、食費:13円
・ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:10円
・小松菜としめじのガーリック炒め 糖質:3.4g、食費:15円
・鶏むね団子のトマト煮込み 糖質:1.8g、食費:9円
・クリームチーズパン 糖質:13g、食費:0円(頂き物なので)
糖質合計:20.7g、食費合計:57円
朝食にパンを食べる時は、
1つを1/3に切って食べています。
だいたい糖質が15g程度になるように。
残りはラップにくるんで冷凍保存です。
夫のことを可愛がってくれている
職場の方から頂くパンです。
クリームチーズ、大好き。
パン美味しい~。
昼食
・レタスサラダ(イタリアンドレッシング) 糖質:2.5g、食費:13円
・ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:10円
・おから蒸しパン 糖質:3g、食費:36円
・目玉焼き 糖質:0.2g、食費:15円
・麻婆豆腐 糖質:2.6g、食費:15円
糖質合計:8.3g、食費合計:89円
残り物の麻婆豆腐を食べました。
ぐちゃぐちゃになりすぎて、
豆腐としての体裁を保ちきれてません。
目玉焼きは
ちょっと硬くなっちゃいました。
夕食
・キャベツ(イタリアンドレッシング) 糖質:3g、食費:5円
・ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:10円
・トマト 糖質:1.2g、食費:11円
・きゅうり 糖質:0.3g、食費:3円
・小松菜としめじのガーリック炒め 糖質:4.8g、食費:21円
・手羽先の先っぽのたまごスープ 糖質:3.6g、食費:60円
・アジと骨の唐揚げ 糖質:8.1g、食費:30円
・山芋鉄板 糖質:12.6g、食費:69円
・納豆(半分) 糖質:1.5g、食費:11円
糖質合計:36.6g、食費合計:230円
この日は、
お久しぶりにお目にかかりました、
キャベツの千切りのサラダです。
最近ずっとキャベツが高くて
手が出ませんでした…。
いつも行く業務スーパーでは、
GWあたりには1玉300円近くしました。
キャベツがこちらの世界に
戻ってきてくれて本当に嬉しいです…。
感謝して頂きました。
ところで、
みち子は主婦歴4年目ですが、
いまだに千切りは苦手です。
スライサーは
以前、爪をスライスしたことがあるので、
怖くて使えません…。
千切りなんてお茶の子さいさいの
スーパー主婦を夢見ています。
メインじゃないのに
存在感抜群の山芋鉄板は、
夫の隠れた得意料理だそうです。
なぜ隠しているのかは
分かりません…。
中にはチーズとベーコンが入っていて、
毎週お願いしたい美味しさでした。
めっちゃかけちゃってますが、
糖質制限ブログとしては、
ソースのかけ過ぎに注意…。
ということで、
1日の糖質合計:65.6g、食費合計:376円
(夫婦二人で約706円)
でした。
せっかくアジを安く手に入れたのに、
手羽先スープと山芋鉄板にお金かけ過ぎちゃいました。
今日の感想
「骨しゃぶるのに必死で お葬式のような静けさ」
それでは、また~。