【糖質制限#11】ある日の食事記録/鶏団子のトマト煮込み
こんにちは、みち子です。
家計簿をつけていたら、
ハクビシンが庭を横切っていきました。
そう、田舎暮らしのみち子なのです。
ピョンピョン歩きで、
なんだか楽しそうでした。
一方みち子は
今日も無心で食事記録していきます~。
朝食
・レタスサラダ(えごま油・塩) 糖質:1g、食費:13円
・ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:10円
・小松菜としめじのガーリック炒め 糖質:4.8g、食費:21円
・押し麦入り玄米ごはん(約60g) 糖質:19g、食費:6円
糖質合計:26.3g、食費合計:60円
玄米ごはん60gを初めて量った時は、
なにこれお供えかよ…と思いましたが、
最近はこれで満足できるようになってきました。
嘘です。
厳密には満足はしてないです。
でも、なんとか12時まではもちます。
お野菜もりもりで
とにかく咀嚼して自分を騙す日々。
昼食
・レタスサラダ(イタリアンドレッシング) 糖質:2.5g、食費:13円
・ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:10円
・鶏皮ポン酢 糖質:0.5g、食費:14円
・とり天 糖質:3.7g、食費:16円
・おから蒸しパンフレンチトースト 糖質:7.1g、食費:59円
糖質合計:15.3g、食費合計:122円
お昼は、みんな大好きな
フレンチトーストを作ってみました。
砂糖は入れず、はちみつを少しだけ。
糖質制限を始める前は、
お昼は面倒くさくて
たまごかけごはんだけの日もありました。
子なし専業主婦って、
そんなもんですよね、きっと。
今では、フレンチトーストなんて
おしゃれなもの作っちゃって。
我ながら糖質制限楽しめてます。
(ほんとは食パン食べたいけど…)
夕食
・レタスサラダ(イタリアンドレッシング) 糖質:2.5g、食費:13円
・ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:10円
・トマト 糖質:1.2g、食費:11円
・きゅうり 糖質:0.3g、食費:3円
・鶏皮ポン酢 糖質:0.5g、食費:14円
・鶏むね団子のトマト煮込み 糖質:12.8g、食費:62円
・手羽先の先っぽのたまごスープ 糖質:3.6g、食費:60円
・納豆(半分) 糖質:1.5g、食費:11円
糖質合計:23.9g、食費合計:194円
ネーミングセンスのない
手羽先の先っぽのスープ。
グリルチキンを作った時の
手羽先の先っぽを取っておいて
作りました。
じっくりコトコト煮込んで
トロトロに仕上がりました。
写真では鶏さんは溺れているので
その姿を見ることができません…。
節約大好きみち子は、
こういう副産物系のレシピで
ものすごくテンション上がります。
ということで、
1日の糖質合計:65.5g、食費合計:376円
(夫婦二人で約670円)
でした。
今日の感想
「みち子を騙すのは ちょろい」
それでは、また~。