【糖質制限#8】ある日の食事記録/黒鯛のカマの煮付
こんにちは、みち子です。
先日、夫がせっせと梅酒を作ってました。
初夏を感じますね~。
3年くらい前から、毎年漬けてるかな?
なんやかんと、
自分でやってみるのが好きな夫です。
氷砂糖いっぱいで、みち子は飲めませんが、
出来上がったら、香りだけ頂こうと思います。
それでは、
ある日の食事記録、今日から2週目です〜。
朝食
・レタスサラダ(えごま油・塩) 糖質:1g、食費:13円
・ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:10円
・きゅうり 糖質:0.3g、食費:3円
・鶏とチーズの油揚げ包み 糖質:0.6g、食費:18円
・押し麦入り玄米ごはん(約60g) 糖質:19g、食費:6円
糖質合計:22.4g、食費合計:60円
朝によく食べている玄米ですが、
びっくり炊き、というやり方で炊いています。
モッチモチですごく食べやすくなります~。
ゆめか☆さんのレシピを参考に、
少し水多めで炊いています。
玄米2合+押し麦0.5合で、1食分(約60g)が19食作れます。
押し麦に対しては、倍量の水を入れてます。
一度にたくさん炊いて
ラップに小分けして冷凍保存しています。
60gピッタリ、一発で量れた時が
とっても気持ち良い。
昼食
・レタスサラダ(イタリアンドレッシング) 糖質:2.5g、食費:13円
・ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:10円
・鶏の照り焼き 糖質:3.6g、食費:36円
・鶏とチーズの油揚げ包み 糖質:0.6g、食費:18円
・おから蒸しパンチーズトースト 糖質:3.6g、食費:61円
糖質合計:11.8g、食費合計:148円
いつも飲んでるお茶は、
ルイボスティーと麦茶を一緒に煮出したものです。
麦茶と混ぜると、
ルイボスティー単体より飲みやすいです。
麦茶は安いし、両方カフェイン入ってないので、
妊活中も安心してガブガブ飲めます。
節約主婦としては当たり前ですが、
みち子はペットボトルの飲み物は
基本買いません。
みち子がもしペットボトルを買ってたら、
それはもうカラカラに干からびた
死にかけのみち子です。
夕食
・レタスサラダ(イタリアンドレッシング) 糖質:2.5g、食費:13円
・ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:10円
・トマト 糖質:1.2g、食費:11円
・ラディッシュ 糖質:0.1 g、食費:0円(家庭菜園)
・きゅうり 糖質:0.3g、食費:3円
・ピーマンともやしのナムル 糖質:1.1g、食費:15円
・鶏皮ポン酢 糖質:0.5g、食費:14円
・黒鯛のアラの煮付 糖質:19.9g、食費:100円
・めんつゆわかめスープ 糖質:3.3g、食費:10円
・納豆(半分) 糖質:1.5g、食費:11円
糖質合計:31.9g、食費合計:197円
炭酸水がすごい勢いでマグマってます。笑
黒鯛のアラの煮付、文句なしに最高です。
カマの部分ふわっふわです。
顔周りはコラーゲンぷるんぷるんです。
黒鯛は近所のスーパーで1尾700円くらいでした。
また安く売ってたら食べたいなぁ〜〜。
ということで、
1日の糖質合計:66.1g、食費合計:405円
(夫婦二人で約702円)
でした。
黒鯛のアラの煮付と鶏皮ポン酢のおかげで、
居酒屋気分が味わえました。
今日の感想
「炭酸水は ペットボトル」
それでは、また~。