みち子の食卓

多嚢胞性卵巣症候群と診断された主婦の、節約と糖質制限ブログ

【糖質制限#35】ある日の食事記録と1週間の食費/麻婆なす

こんにちは、みち子です。

 

大雨の中、

夫がランニングに出かけました。

 

みち子の真逆で、

自己管理力の塊みたいな人間です。

 

糖質を制限するばかりじゃなくて、

みち子も少しは運動しなきゃなぁ…。

 

それでは、今日も食事記録です~。

今日は、1週間の食費もあります~。

 

朝食 

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糖質制限 朝食 #35

・キャベツ(えごま油・塩) 糖質:1.5g、食費:5円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円 

・ソーセージパン 糖質:10g、食費:0円(頂き物)

 糖質合計:13g、食費合計:22円

 

昼食

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糖質制限 昼食 #35

・キャベツ(イタリアンドレッシング) 糖質:3g、食費:5円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円 

・たまごご飯炒め 糖質:20.7g、食費:48円

 糖質合計:25.2g、食費合計:70円

 

夕食

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糖質制限 夕食 #35

・キャベツ(イタリアンドレッシング) 糖質:3g、食費:5円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円 

・トマト 糖質:1.2g、食費:11円

・黒鯛の腹子の煮付 糖質:4g、食費:6円

ごぼうの梅おかか和え 糖質:3g、食費:9円

・麻婆なす 糖質:10.6g、食費:54円

・たまごスープ 糖質:3.5g、食費:16円 

・納豆(半分) 糖質:1.5g、食費:11円

 糖質合計:28.3g、食費合計:129円

 

なす、茶色くなっちゃいました。

 

ガサツなので、素揚げとかのひと手間が

どうしてもできません…。

 

料理のレベルがイマイチ上がらないのは、

このガサツさが原因だと思います。

 

この次の日に、

素揚げしなくても酢を入れると色が悪くならないって

テレビで見ました。

 

ニアミスな耳寄り情報でした。

 

この情報をしっかり活かして

次はもっときれいな麻婆なすが作れるはずです…。

 

ということで、

1日の糖質合計:66.5g、食費合計:221円

(夫婦二人で約450円)

でした。

 

見切り品になすのおかげで

食費がかなり抑えられました。

 

ある日の食事記録(#29~#35)

一週間で夫婦二人の食費は、3,885円でした。

 

割と好きな物を好きなだけ食べたのに

食費は節約できていました。

 

業務スーパーの肉団子効果かな…?

ただ単に、計算間違ってるかな…??

 

今日の感想

「フラグが立った…

 

それでは、また~。