みち子の食卓

多嚢胞性卵巣症候群と診断された主婦の、節約と糖質制限ブログ

【糖質制限#33】ある日の食事記録/肉団子で酢どり

こんにちは、みち子です。

 

今日は歯医者の定期健診です。

歯周病不妊や糖尿病にも

関係があるっていう記事を読んだことがあります。

 

今のところ大きな問題は無さそうだけど、

今後も定期健診ちゃんと受けたいと思います。

 

健康優良児だったはずのみち子は

どこへやら…。

 

それでは、今日も食事記録です~。

 

朝食

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糖質制限 朝食 #33

・キャベツ(えごま油・塩) 糖質:1.5g、食費:5円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

・ミニハンバーグ 糖質:1g、食費:50円 

・ソーセージパン 糖質:10g、食費:0円(頂き物)

 糖質合計:12.5g、食費合計:62円

 

夫のお弁当用に

ロールキャベツの肉だねで作ったハンバーグ。

 

電子レンジの中に一晩置き忘れてて、

食べられるか怪しい状態にしてしまいました…。

 

お弁当に入れるのはさすがに怖かったので、

これでもかと温めまくって自分で食べました。

 

たぶんギリギリセーフ…な味でした。笑

 

昼食

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糖質制限 昼食 #33

・キャベツ(イタリアンドレッシング) 糖質:3g、食費:5円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円 

・豆乳リゾット 糖質:29.2g、食費:76円

 糖質合計:33.7g、食費合計:98円

 

アヒージョの時に微妙に残っちゃって

冷凍していたエリンギを入れて、豆乳リゾット。

 

エリンギって他のきのこに比べて

吸収力高めな気がする。

 

見習いたい。

 

夕食

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糖質制限 夕食 #33

・キャベツ(イタリアンドレッシング) 糖質:3g、食費:5円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:7円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円 

・トマト 糖質:1.2g、食費:11円

ごぼうの梅おかか和え 糖質:3g、食費:9円

ブロッコリーとじゃがいものマスタードマヨ和え 糖質:5.5g、食費:13円

・肉団子で酢どり 糖質:29.5g、食費:49円

・黒鯛のアラ汁 糖質:3g、食費:25円 

・納豆(半分) 糖質:1.5g、食費:11円

 糖質合計:48.2g、食費合計:140円

 

酢どりには、こちらを使いました。

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業務スーパー 肉団子

初めて買ってみた、業務スーパーの肉団子。

お弁当に最適って感じの懐かしい味でした。

 

夕食のメインとしては、

ちょっと物足りないかも…。

 

いつも手作りしている鶏むね肉の団子の方が

肉々しさがあってメイン料理としては良い感じ。

 

糖質も手作りより高くなっちゃいますね。

う~~~ん…。

 

でもあっという間に

メイン料理が出来上がって便利すぎたので、

また頼っちゃうかも…。

 

ということで、

1日の糖質合計:94.4g、食費合計:300円

(夫婦二人で約540円)でした。

 

今日のご報告

「今のところ お腹に異変はありません

 

それでは、また~。