みち子の食卓

多嚢胞性卵巣症候群と診断された主婦の、節約と糖質制限ブログ

【糖質制限#10】ある日の食事記録/ハマチのお刺身

こんにちは、みち子です。

 

先日、

ラディッシュ2回目の種まきをしました。

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ラディッシュ 発芽

発芽してました~。

かわいい。

 

ラディッシュは、

二十日大根ともよばれていて、

種まきから20日ほどで

食べられるようになります。

 

春先から種を撒き始めて、

11月くらいまで何度も収穫できるみたいです。

 

お得…!!

 

はやくできないかなぁ~。

 

それでは、今日も食事記録です~。

 

 朝食

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糖質制限 朝食 #10

・レタスサラダ(えごま油・塩) 糖質:1g、食費:13円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:10円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円

・黒鯛の腹子の煮付 糖質:4g、食費:7円

・押し麦入り玄米ごはん(約60g) 糖質:19g、食費:6円

 糖質合計:25.5g、食費合計:46円

 

あれ、写真また下手になってるな。

一進一退の攻防…。

  

朝から食べる腹子の煮付は最高でした。

ご飯3杯はいけそうな味。

 

 昼食

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糖質制限 昼食 #10

・レタスサラダ(イタリアンドレッシング) 糖質:2.5g、食費:13円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:10円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円

・黒鯛の腹子の煮付 糖質:4g、食費:7円

・鶏皮ポン酢 糖質:0.5g、食費:14円

・ピーマンともやしのナムル 糖質:1.1g、食費:15円

・洋風卵焼き(ベーコン入り) 糖質:1g、食費:29円

・おから蒸しパンチーズトースト 糖質:3.6g、食費:61円

 糖質合計:14.2g、食費合計:159円

 

やっぱりチーズトースト高い…。

でもやめられない…。

 

卵焼きの下に敷いてあるものは

自分で編んでみました。

 

小学生~中学生の時に、

よくアクリルたわしを

作っていたのを思い出して、

鍋敷きのようなものを作りました。

 

無心になれて楽しかったです。

 

自転車や水泳と同じで、

編み方は、一度覚えたら忘れないみたい。

 

気が向いたらもうちょっと凝ったものも

作ってみたいです。

 

 夕食

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糖質制限 夕食 #10

・レタスサラダ(イタリアンドレッシング) 糖質:2.5g、食費:13円

ブロッコリー(マヨネーズ) 糖質:0g、食費:10円

蒸し鶏(胸肉、塩麹・胡椒) 糖質:1.5g、食費:10円

・トマト 糖質:1.2g、食費:11円

・きゅうり 糖質:0.3g、食費:3円

・鶏皮ポン酢 糖質:0.5g、食費:14円

・鶏出汁わかめスープ 糖質:2.8g、食費:13円

・小松菜としめじのガーリック炒め 糖質:4.8g、食費:21円

・ハマチのお刺身(刺身醤油・わさび) 糖質:2.8g、食費:175円

・納豆(半分) 糖質:1.5g、食費:11円 

 糖質合計:17.9g、食費合計:281円

 

この日はブロッコリーの茎を

ぼりぼりと頂きました。

 

夫の咀嚼音の大きさに

毎回新鮮にビビります。

 

みち子も立派なビビり芸人です。

 

ブロッコリーの茎は、千切りにして

きんぴらやスープの具に

することもあります。

 

この日のメインのハマチは、

夫がさばいてくれました。

 

皮引きが上手にできて、

とっても嬉しそうでした。

 

パック詰めのお刺身を

これだけ食べようと思ったら

1,000円以上すると思うので、

本当に助かってます。

 

次はカツオが食べたいのぅ~。 

 

ということで、

1日の糖質合計:57.6g、食費合計:486円

(夫婦二人で約867円)

でした。

 

今日の感想

「ご飯3杯は さすがに嘘」

 

それでは、また~。